SOPRA Petit Verdot

Die aus dem Medoc stammende Rotweintraube Petit Verdot wird in seiner althergebrachten Heimat überwiegen als Teil der Assemblage verwendet.
In der Tat spielt sein Name "Kleiner Grünling" auf seine späte und oft nicht vollständige Reifung im Medoc an.

In der sonnigen Toskana und im Speziellen bei uns in der Maremma ist eine vollständige Reifung und somit auch ein reinsortiger Ausbau dieser Traube gegeben.
Typisch sind seine rubinrote Farbe, sein würziges, blumiges und fruchtiges Bouquet und seine intensiven aber weichen und samtigen Tannine.

Wir verwenden unseren Petit Verdot für die Herstellung unseres Bioweines SOPRA PETIT VERDOT.

Als besonderes Symbol finden Sie auf der Flasche eine kleine Salbei-Pflanze die auf die florealen und Kräuternoten dieser Rebsorte anspielt.